500 Gramos Americafé

En Americáfé, seleccionamos granos 100% Arábica de los mejores orígenes del mundo para ofrecerte una taza limpia, vibrante y llena de matices. Nuestro compromiso es la frescura: tostamos en lotes pequeños para asegurar que cada nota de sabor llegue intacta a tu hogar.

Perfil de Taza: Disfrutarás granos con un cuerpo sedoso y una acidez balanceada, brillante o málixa. En cada sorbo descubrirás notas sutiles de chocolate, caramelo o frutos secos dependiendo del origen que elijas en algunos casos encontrarás aromas a ciruela, maple o caña, dejando un retrogusto dulce y persistente que invita a repetir.

Atributos Clave:

• Variedad: 100% Arábica, varietales Bourbon, Catuai, Bourbon que dependen del origen.
• Altura: Nuestros granos capturan la esencia de los Andes latinoamericanos. Cultivado a altitudes que alcanzan los 1700 m.s.n.m.
• Procesos: Elige entre Lavado o Natural que resalta la pureza y dulzura natural del grano.
• Tueste: Artesanal en totastadora de especialidad Mill City ideal para resaltar aromas y sabores.
• Trazabilidad: Proveniente de fincas seleccionadas garantizando la calidad del grano.

¿Cómo disfrutarlo? Gracias a su versatilidad, es el compañero perfecto tanto para una Prensa Francesa (cuerpo intenso), un V60 o Chemex (claridad de sabor) o tu máquina Espresso de cada día.

Selecciona tu molienda ideal antes de añadir al carrito: Grano entero, Fina (Espresso), Media (Filtro) o Gruesa (Prensa).

Para disfrutar la evolución de sus notas de cata, deja reposar tu taza 2 minutos antes de beber. Notarás cómo la acidez se vuelve más vibrante a medida que baja la temperatura.